Baglio di Pianetto betreibt bereits bei der Vinifikation der Basis Linie einen immensen Aufwand: Die Lese von Hand erfolgt zu 3 verschiedenen Zeitpunkten um 3 verschiedene Moste zu erhalten. Etwas vor dem optimalen Reifegrad um eine frische S�ure zu erhalten, zum Zeitpunkt der physiologischen Reife sowie etwas sp�ter um um komplexe Aromen zu erhalten.
Baglio di Pianetto Viognier
9,80 €Preis
- Alkoholgehalt 12.5 % Vol., Preis inkl. MwSt., ggf. zzgl. Versandkosten, Allergenhinweis: enth�lt Sulfite
- Caponata mit gebratenem Fisch, Salmoriglio